广式鳗鱼饭的做法鲤鱼饭怎么做才好吃鲤鱼饭的做法食谱

生活百科 2023-06-03 15:37147 wenyix

摘要

接下来要讲解的是鲤鱼饭的做法，以下是解决方案。方法1、去掉鱼鳞限讲京飞饭充、鱼头、鱼尾、鱼鳍等不能吃的部分。2、将内脏清理干净。3、将鱼切片。4、清洗

　　国庆的时候在广东吃过一吃鳗鱼饭，在此后对这道美食恋恋不忘。鳗鱼饭，它上面都是有一些蜜汁酱料，所以它就是属于甜咸甜咸的的，小编还是比较喜欢吃的，其实小编在购买的时候，可以问一下商家鳗鱼饭是咸的还是甜的，或者是看看是不是他上面给我们放一些酱料大家会不做鳗鱼饭呢，下面和小编一起学习正宗鳗鱼饭的做法最正宗的鳗鱼饭做法步骤图解的内容吧。

接下来要讲解的是鲤鱼饭的做法，以下是解决方案。

方法

1、去掉鱼鳞、鱼头、鱼尾、鱼鳍等不能吃的部分。

2、将内脏清理干净。

3、将鱼切片。

4、清洗干净。

5、放入葱丁、姜丁、盐、味精、鸡精、花椒面、少许耗油。

6、在放入半勺老抽和生抽，半勺老干妈和黄豆酱。

7、搅拌10分钟左右。

8、在锅中放入油后，再放入圆葱。

9、放入金针菇。

10、放入白酒蒸煮15分钟左右。